GAMBAS BLANCAS AL AJILLO

RECETA DE GAMBAS AL AJILLO

INGREDIENTES (para 4 personas):

- 250-300 gr de gambas blancas de Huelva.

- 5 dientes de ajo

- perejil

- aceite de oliva virgen extra- pimentón dulce y picante

- sal

Gambas blancas de Huelva

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ELABORACIÓN:

Lo primero antes de elaborar este exquisito plato de gambas al ajillo es elegir bien los ingredientes. Todo plato sale mejor con ingredientes de primera calidad.

Aconsejo elegir gambas blancas de Huelva, marisco que destaca por su blancura y sabor, dando igual que sean gambas blancas de Huelva frescas o gambas blancas de Huelva congeladas. En nuestras tienda online de mariscos Toni puedes encontrarlas, incluso se puede usar colas de gambas sin cabeza.

Lo primero será pelar las gambas, desechando para este plato las cabezas y las cáscaras.

Seguidamente en una sartén ponemos una fina capa de aceite de oliva, que cubra el fondo de la sartén, rehogamos los ajos picados, y añadimos una cucharada pequeña entre pimentón dulce y picante (al gusto), añadimos perejil picado y echamos las gambas peladas y un poco de sal.

A fuego medio se deja cocinar unos 5 minutos preferiblemente, ya que aconsejo no pasar mucho el punto de cocción para saborear mejor el sabor de este manjar de la costa onubense.

Listo, ya tenemos un plato rápido de hacer, sabroso y ligero.

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Blog de Mariscos Toni

COMPRAR MARISCOS ONLINE

Por Mariscos Toni • 19 jul, 2020

En los últimos años la subida de las comprar por internet es conocido por todos. Cada año estas venta van subiendo y alcanzando porcentajes de facturación hasta hace poco impensable. Muchos dicen que es el futuro, incluso aseguran que será algo normalizado en nuestras vidas, incluso superando a las venta en locales físicos. Ropa, calzado, herramientas, electrodomésticos fueron los pioneros en esta auge de tipo de venta, sumándose cada vez con más fuerza los productos perecederos a esta lista de productos que se venden por internet, y dentro de estos productos no podían faltar el marcos fresco y cocido y la gambas blanca de Huelva.